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Recettes — Gin

Spritzini

Publié par Bastien Poulain le

 Spritzini au 1642 Tonic Léger - Fruité, légèrement amer et très rafraîchissant, le Spritzini est une super option pour utiliser sa liqueur d’orange amère autrement qu’en traditionnel spritz. Inspiration Source: SAQ.com

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Gunga Din

Publié par Bastien Poulain le

Le Gunga Din est un cocktail parfumé à la cardamome, une épice indienne, et il porte ce nom en hommage au poème du même nom écrit par Rudyard Kipling, écrivain anglais, en 1892.

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Fleur de Camerises

Publié par Bastien Poulain le

L’objectif: créer quelque chose de super rafraîchissant, très légèrement sucré, pour mettre en valeur ma nouvelle liqueur Camerises de Menaud.

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Bramble Feeling

Publié par Bastien Poulain le

Un cocktail fruité rafraîchissant signé Fanny Gauthier au 1642 Fleur de Sureau.

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Gin Tonic, Romarin, Pamplemousse et Baies de genièvre

Publié par Bastien Poulain le

La puissance du romarin va relever votre gin tonic d'une très belle façon! Il faut savoir que nous goûtons les aliments avec notre nez et en frottant un peu le romarin, vous allez diffuser son huile essentielle! Les baies de genièvres et le pamplemousse ont des profils aromatiques qui se ressemblent beaucoup et vont rehausser les notes de genièvre qui sont aussi présentes dans le gin.

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