Soyons clairs : le monde du gin sans la présence inspirante des femmes serait incomplet. Avec une passion pour l'excellence féminine, nous sommes fiers de mettre en lumière des femmes visionnaires qui ont embelli l'industrie du gin québécois.
Pour l’occasion de Fizz au Féminin, nous aurons l'honneur de recevoir Fanny Gauthier, propriétaire de Ateliers & Saveurs et du Bar La Plage, Emmanuelle Ricard alias Madame Gin, directrice du blog Madame Gin, Isabelle Rochette, distillatrice en chef de Cirka Distilleries et Léa Messier, ambassadrice de marque pour Dandurand Wine & Spirits. Ces femmes inspirantes partageront avec vous des récits authentiques et bien plus sur leur voyage professionnel et créatif.
- Emmanuelle Ricard, également connue sous le nom de Madame Gin, est une experte en gin et spiritueux basée au Québec. Depuis 2017, elle gère un blogue influent et offre régulièrement des ateliers sur la dégustation et la mixologie du gin. En partenariat avec la Distillerie de Montréal, elle a lancé une gamme de 8 gins aux profils aromatiques distincts, dont deux ont remporté des médailles internationales.
- Léa Messier F., basée à Montréal, est ambassadrice nationale de marque pour les spiritueux du Groupe Dandurand. Avec 15 ans d'expérience dans le secteur, elle est passée de busgirl à gérante de bar tout en défendant la rémunération équitable et les pratiques durables. Elle est une figure clé dans la scène canadienne des cocktails artisanaux, militant contre l'utilisation de matériaux à usage unique.
- Isabelle Rochette est une éternelle curieuse dans plusieurs domaines. Elle étudia en graphisme, photographie et obtint un Bacc en administration. Son amour pour le vin, la bière et les spiritueux l'amena à prendre son cours à l'ITHQ pour devenir sommelière (tout en travaillant pour Ubisoft). Son diplôme fraîchement obtenu, elle sillonna l'Amérique du Nord en moto pour atterrir 11 mois plus tard chez CIRKA, où elle troqua son casque pour un tablier et se joignit à l'équipe en novembre 2015 comme apprentie pour éventuellement devenir distillatrice en chef.
- Fanny Gauthier est la propriétaire et mixologue du Groupe Ateliers & Saveurs. Passionnée de cocktails et de spiritueux, elle partage son expertise à travers des ateliers, des chroniques radio et son livre "Fanny A chaque jour son cocktail." Ateliers & Saveurs, avec trois emplacements à Montréal et un à Québec, offre des cours de cuisine, de dégustation de vins et de mixologie pour le grand public et les groupes corporatifs.
Ne manquez pas cette occasion inestimable de réseauter, de s'inspirer et de découvrir, tout en savourant des gin-tonics artisanaux.
Où: Bureaux UnderPressure / Tour du Bloc (6585 rue Jeanne Mance, Suite 301 Montréal)
Quand: 16 octobre - de 17h00 à 20h00
Prix:
- 30$ early birds
- 35$ admission générale
Inclut:
- Un cocktail
- Des bouchées