Recettes — Gin

Ingrédients 2 oz romeo’s gin 1 trait de bitters Aromatique d’Angostura 3 à 4 feuilles de basilic 3 tranches de gingembre frais 1642 Yuzu Glaçons Préparation Dans un verre highball, mettre le Gin, bitter, basilic & gingembre sur glace. Remuer avec la cuillère a cocktail Remplir avec le 1642 Yuzu Garnir d’une feuille de basilic Cheers ! Recette : Julie Mecteau

Le London Mule ou le Moscow Mule… Quelle est la différence ? Tout est question de spiritueux… À vrai dire, le Moscow Mule est préparé avec de la bière de gingembre et de la vodka. Le London Mule, lui, est aussi mixé avec de la bière de gingembre mais la vodka est remplacée par du gin. Ingrédients 1 ½ oz de gin Wabasso ½ oz de jus frais de lime Bière de gingembre 1642 – pour une version gingembre piquant Glaçons Tranche de gingembre frais Feuilles de menthe Lime Préparation Dans un mug ou un verre rempli de glaçons, verser le gin, le jus frais de lime. Allonger avec...

Rehaussez vos Fêtes avec une recette de punch aussi facile que délicieuse: Le p’tit renne au nez rose! Recette 250 mL de canneberges fraîches 2 limes tranchées 2 branches de romarin frais 4 fleurs d’hibiscus Jus d’un citron 750 mL de gin à l’hibiscus 750 mL de tonic 1642 Glaçons Préparation Dans un gros bol à punch, incorporer tous les ingrédients Ajoutez les glaçons Remuer légèrement à l’aide d’une cuillère à mélanger. Santé!

Rehaussez vos Fêtes avec une recette de punch aussi simple que revigorante: le Vive le vent! Ingrédients 3 cuillères à soupe de canneberges congelées 10 branches de romarin 1 oz d’eau de fleur d’oranger 5 oz de jus de citron 5 oz de sucre de canne liquide 750 ml de gin 1 litre de jus de canneberge blanche 750 ml de tonic 1642 Glaçons Préparation: Dans un gros bol à punch, incorporer tous les ingrédients Ajouter les glaçons Remuer légèrement à l’aide d’une cuillère à mélanger Santé!

Photo par Aline Dubois Ingrédients  1½ oz de gin Portage 1 oz de jus de carotte 1642 Yuzu Glaçons Tête de menthe Préparation: Dans une coupe remplie de glaçons, ajouter le gin et le jus de carotte Allonger avec le 1642 Yuzu Garnir d'une tête de menthe Cheers ! ⁠ Recette : Maximiliano Vallée Valletta