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Recettes

Secret D'Argousier

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Passion Cocktails Ingrédients  1,75 oz Gin Portage plage Club Local Cocktails 0,5 oz Élixir de gin à l'Argousier Société Secrète 1 oz Jus de citron 1 oz Sirop d'argousier maison Tonic 1642 léger Brochette de framboises, tête de menthe et de baies d'argousier Préparation: Mettre tous les ingrédients dans un verre à mélanger à l'exception du Prosecco Ajouter de la glace et remuer le mélange pour le refroidir Verser dans une coupe refroidie Garnir avec une branche de romarin   Santé!

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Kingston Club

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Passion Cocktails Ingrédients  1,5 oz Drambuie 1 bar spoon Fernet Branca 1 oz Jus d'ananas frais 0,75 oz Jus de lime 3 Traits d'Angostura 1 oz Tonic 1642 léger Zeste d'orange Préparation: Mettre tous les ingrédients dans la base d'un shaker Remplir de glace et secouer le mélange Double filtrer dans une coupe refroidie Allonger avec le tonic 1642 léger Garnir d'un zeste d'orange   Santé!

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Verdure Du Jardin

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Passion Cocktails Ingrédients  2 oz Vodka Pomodoro Spiritueux d'Iberville 1 oz Jus Lime 2 oz Jus de clamato 0,5 oz César Booster Prosyro 0,5 oz Sirop de concombre maison 0,5 oz Sirop de coriandre maison 2 Traits d'Angostura 2 Traits sauce Worcestershire 5 à 6 feuilles de basilic Tonic 1642 au concombre Épices Argentina BBQ Québec Saumon fumé maison Préparation: Faire un rim autour du verre avec les épices argentina de BBQ Québec Smacher 5 à 6 feuilles de basilic et les déposer dans le verre de service Ajouter tous les autres ingrédients dans la base du...

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Mystique Radoune

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Passion Cocktails Ingrédients  1,25 oz Gin Radoune vieilli Distillerie O'Dwyer 0,75 oz Calvados Boulard Grand Solage 0,25 oz Amaro Averna 1 oz Jus de citron 1 oz Sirop de Prosecco maison 4 à 5 morceaux de poires 6 à 7 feuilles de basilic 10 gouttes d'extrait d'Irish vanilla de Vain Tonic 1642 léger Rondelle de poire et feuilles de basilic Préparation: Mettre le sirop de Prosecco et les morceaux de poires dans la base d'un shaker et les piler Ajouter tous les autres ingrédients à l'exception du tonic Remplir de glace et secouer le mélange Double filtrer dans...

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Vague Bleue

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Passion Cocktails Ingrédients  2 oz Pisco 0,75 oz Humble Curaçao Humble Spiritueux 0,5 oz Liqueur de gingembre Domaine des Cantons 1 oz Jus de lime 0,5 oz Sirop simple Tonic 1642 léger Chips d'agrume, feuille de menthe et cerise marasquin Préparation: Mettre tous les ingrédients dans la base d'un shaker Remplir de glace et secouer le mélange Double filtrer dans un verre Old Fashioned contenant un roc de glace Allonger avec le tonic 1642 léger Garnir d'un chips d'agrumes, d'une feuille de menthe et d'une cerise marasquin   Santé!

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