Recettes

The Elderflower Grapefruit Gin and Tonic

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Foodphotomtl Ingrédients  1 1/2 oz Gin 1 oz Liqueur de sureau 1 1/2 oz jus Grapefruit  1 branche de thym Fleur de Sureau 1642 Préparation: Dan un shaker mettez tous les ingrédients, sauf le fleur de sureau 1642. Ajoutez des glaçons et shakez énergiquement pendant 30 secondes. Filtrer dans un verre rempli de glace Top avec tonic fleur de sureau. Santé!

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Gin-o-Plampo

Publié par Bastien Poulain le

Enjolive tes déjeuners, tes diners, ou même tes soupers de confinement avec ce Gin-o-Plampo, un gin-to au pamplemousse, miel et romarin.

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La Isla Québec

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Fanny Gauthier Ingrédients  0.5 oz de jus de citron frais 0.5 oz de sirop d’orgeat 1.5 oz de Brum Barnston 3 oz de jus de canneberge rouge 2 oz de Tonic 1642 Léger Préparation: Dans un shaker mettez tous les ingrédients, sauf le Tonic Léger 1642 ! Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Versez la totalité de votre shaker dans un verre à pied. Topez avec le Tonic Léger 1642. Avec une cuillère remuez légèrement afin de rendre le cocktail plus homogène. Idée Déco: Mettez une tranche d’orange déshydratée sur...

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Éclat de fleur

Publié par Bastien Poulain le

Crédit photo: Aline Dubois / Callebot Recette par Max Coubès Ingrédients  0,75 oz Vermouth doux ou vermouth blanc 0,75 oz Gin floral Rallongé au Tonic 1642 au Sureau Tranche de pamplemousse frais Préparation: Verser le vermouth et le gin dans un verre rempli de glaçons. Allonger avec le tonic au sureau, puis mélanger à l’aide d’une cuillère. Garnir d’une tranche de pamplemousse frais Santé!

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Mojito sans alcool

Publié par Bastien Poulain le

Un petit mojito épicé sans alcool pour accueillir le weekend en douceur? 😉👌

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