Recettes

Plateau Martini

Publié par Bastien Poulain le

Voici le Plateau Martini, un twist sur le classique French Martini qui utilise le gin plutôt que la vodka et le tonic plutôt que l'ananas, des ingrédients bien québécois. Cocktail frais et puissant, légèrement amer, où les notes d'agrumes et de fruits confits dominent le palais, avec une fin de bouche florale délicate.

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Le 8ème Péché

Publié par Bastien Poulain le

Délicate, fraîche et légère, cette recette de cocktail avec notre bière de gingembre 1642 et le Gin Sauvage de Cirka saura vous séduire.

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Élixir des Champs

Publié par Bastien Poulain le

Besoin de vous rafraîchir? Voilà une recette de cocktail pour vous. Fruitée et acidulée grâce à notre fameux 1642 Yuzu ainsi que le gin aux framboises noires de Comont, cette recette de cocktail vous séduira, surtout lors de grandes chaleurs.

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Gin Tonic Thaïwaiien The Farsides

Publié par Bastien Poulain le

Avertissement : ceci n'est pas un gin tonic comme les autres!
Ceci est la version du restaurant The Farsides, LA place pour déguster un cocktail « Tiki » dans une ambiance inspirée de la culture hip-hop et populaire des années 90. Ce cocktail est à déguster sous les airs de Mary J. Blige et «Family Affair». Voici donc le Gin Tonic Thaïwaiien.

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Le Feu de l'Amour

Publié par Bastien Poulain le

Envie d'un peu de piquant? Avec cette recette de cocktail avec notre fameuse bière de gingembre, vous serez comblés.

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