Recettes

Photo et recette par Fanny Gauthier Ingrédients:  0.5 oz de jus de citron 2 cuil. à thé de confiture d’abricot Bonne Maman 2 feuilles de basilic coupées en 2 2 oz de Sprtiz des îles 3 oz de nectar de pêche 2 oz de Tonic 1642 Préparation: Dans un shaker, mettez tous les ingrédients, sauf le Tonic 1642. Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Versez la totalité de votre shaker dans un verre Old Fashioned. Topez avec le Tonic 1642. Idée Déco: Slappez une belle tête de basilic et déposez-la sur le dessus de votre...

Ingrédients  1 concombre assez large 1 oz de Jardin Verde 2 oz de Tonic 1642 Préparation: Coupez le concombre en morceau de 1,5 pouces Videz les concombres au 3/4 de la partie centrale (pépin et chaire) Nous avons utilisé un bouchon et un petit couteau pour bien dessiner les contours. Dans un shaker, mettez 1 oz de Jardin Verde. Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Versez la totalité de votre shaker dans les 4 morceaux de concombres et complétez avec le Tonic 1642. Idée Déco: Slappez une petite tête de basilic et déposez-la sur...

Photo et recette par Maxime Boivin Ingrédients  1 oz de gin 1/2 oz d'Amernoir 5 oz de tonic 1642 1 tranche de concombre 3 feuilles d'épinard 1 quartier de lime Préparation: Mélanger tous les ingrédients dans un grand verre et remuer. Sauf le tonic. Garnir avec la lime et le concombre. Santé!

Photo et recette par /Restaurant Mélisse Ingrédients  1 oz de jus de lime (une lime complète) 1 oz de sirop de zaatar Tonic 1642 1 concombre libanais 1 ligne de zaatar Préparation: Remplir le verre old fashion de glace Mettre le jus de lime et le sirop de zaatar Topper avec du tonic et touiller Garnir de quatre rondelles de concombre libanais en éventail Saupoudrer d’une mince ligne de zaatar Pour le Sirop de Zaatar (1.5 litre): Mélanger 1 L d’eau, 1 kg de sucre et 1 tasse de zaatar. Laisser infuser 24 heures. Filtrer finement ensuite.   Santé!