Recettes — Tonic léger

Poire chérie

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Aline Dubois Ingrédients  1½ oz de vodka White Keys 1½ oz de jus de poire 1642 Tonic léger Glaçons Branche de lavande Préparation: Dans une coupe remplie de glaçons, ajouter la vodka et le jus de poire Allonger avec le 1642 Tonic léger Garnir d'une branche de lavande Cheers ! ⁠ Recette : Maximiliano Vallée Valletta

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Apéro à Lévis

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Fanny Gauthier Ingrédients 3 oz de 1642 Tonic Léger ½ oz de jus de citron ½ oz de sirop de gingembre 2 oz de gin sans alcool Alphonse de la Distillerie des Appalaches 3 oz de jus de canneberge blanc Glaçons Préparation Dans un shaker, mettre tous les ingrédients, sauf le Tonic Léger 1642 Ajouter les glaçons Agiter énergiquement pendant 8 à 10 secondes Verser la totalité du shaker dans un verre Old Fashioned Allonger avec le Tonic Léger 1642 Remuer légèrement pour rendre le cocktail plus homogène Garnir d’une tranche de gingembre sur le bord du verre. Cheers ! Recette...

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Gin Tonic de Noël

Publié par Bastien Poulain le

Le Gin de Noël de Madame Gin est un vrai coup de coeur; c’est un gin aromatisé à la clémentine, super bien équilibré et un vrai délice à déguster toute l’année! Ce gin a été mis au point par Lilian Wolfelsberger à la Distillerie de Montréal, et c’est vraiment une réussite. Photo par Les Moyens du Bar Ingrédients 1642 Tonic Léger Teinture de romarin (alcool de romarin en vaporisateur) de la Distillerie Oushkabé 1¾ oz de gin de Noël Madame Gin de la Distillerie de Montréal ¾ oz de liqueur d’orange triple sec Fleurs de l’Ile de la Distillerie Oushkabé ¾ oz de sirop d’orange 1...

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Spritz 1642 Tonic Léger

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Aline Dubois Ingrédients 1642 Tonic Léger 1 oz d'apéritif Les Îles ½  oz de gin Portage Glaçons Préparation Dans un verre à mélange rempli de glaçons, verser l'apéritif et le gin Remuer à l'aide d'une cuillère à cocktail Filtrer (pour enlever les glaçons) dans une flûte à champagne Allonger avec le 1642 Tonic Léger Cheers ! Recette : Maximiliano Vallée Valletta

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Euphorie aux framboises

Publié par Daniel Vaudrin le

Photo par Les moyens du Bar Ingrédients  7-8 framboises fraîches 4 quartiers de lime Glace concassée 2 oz d’eau-de-vie de framboises Maison Sivo ½ oz de sirop simple ½ oz de sirop de framboises Tonic léger 1642 Préparation: Directement dans un verre, ajouter tous les ingrédients sauf le Tonic léger Allonger avec le tonic léger 1642 Déguster Cheers ! ⁠ Recette : Les moyens du Bar

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