Recettes — Bière de gingembre

Sangria du Temps des Fêtes

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Distillerie du St. Laurent Ingrédients 5 oz St. Laurent Gin Citrus 3 oz Liqueur St-Germain 3 oz Jus de citron 3 oz Bière de gingembre 1642 Vin blanc mousseux Canneberges Glaçons Préparation Dans un grand bol rempli de glaçons, verser tous les ingrédients. Remuer délicatement à l'aide d'une cuillère à cocktail. Servir dans des coupes. Cheers ! Recette : Distillerie du St. Laurent

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Sainte-Marie a la pêche

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Aline Dubois Ingrédients 1642 Bière de gingembre 1 ½  oz de Sainte-Marie Rhum 1 oz de thé Bobba à la pêche Glaçons Préparation Dans un verre rempli de glaçons, verser le rhum et le Bobba Allonger avec le 1642 Bière de gingembre Garnir d’une tranche d’agrume déshydraté ainsi que quelques bulles de Bobba à la pêche Cheers ! Recette : Maximiliano Vallée Valletta

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Le 23 décembre

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Aline Dubois Ingrédients 1642 Bière de gingembre 1 ½  oz de Sainte-Marie Rhum 1 ½  oz de jus de pomme grenade ½  oz de jus de lime Glaçons Préparation Dans un verre rempli de glaçons, verser tous les ingrédients, sauf le 1642 Bière de gingembre Remuer légèrement à l'aide d'une cuillère à cocktail Allonger avec le 1642 Bière de gingembre Cheers ! Recette : Maximiliano Vallée Valletta

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Mule d'été à la Coriandre

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Camille Fréchette Désautels Ingrédients 1½ oz de vodka White keys (vodka québécoise) 1642 Bière de gingembre ½ oz de jus de lime Un bouquet de coriandre Glaçons Préparation Dans la petite partie de votre shaker, écraser la coriandre avec votre pilon. Ajouter le jus de lime et la vodka White keys Ajouter les glaçons et agiter pendant 8 à 10 secondes Filtrer dans le verre de votre choix Remplir le verre de nouvelle glace et allonger avec le 1642 bière de gingembre Mélanger doucement à la cuillère Garnir d’une rondelle de lime et d’un bouquet de coriandre. Cheers ! Recette : Camille...

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London Mule

Publié par Bastien Poulain le

Le London Mule ou le Moscow Mule… Quelle est la différence ? Tout est question de spiritueux… À vrai dire, le Moscow Mule est préparé avec de la bière de gingembre et de la vodka. Le London Mule, lui, est aussi mixé avec de la bière de gingembre mais la vodka est remplacée par du gin. Ingrédients 1 ½ oz de gin Wabasso ½ oz de jus frais de lime Bière de gingembre 1642 – pour une version gingembre piquant Glaçons Tranche de gingembre frais Feuilles de menthe Lime Préparation Dans un mug ou un verre rempli de glaçons, verser le gin, le jus frais de lime. Allonger avec...

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