Recettes

Punch Soleil des Fêtes !

Publié par Bastien Poulain le

Rehaussez vos Fêtes avec une recette de punch aussi originale qu’exotique : le Soleil des fêtes!   Ingrédients 10 rondelles d’orange 12 tranches de poivron rouge 5 oz de jus de citron 1 litre de jus d’orange-mangue 5 oz de sirop d’érable 750 mL de vodka 750 mL de tonic 1642 Glaçons Préparation Dans un gros bol à punch, incorporer tous les ingrédients Ajouter les glaçons Remuer légèrement à l’aide d’une cuillère à mélanger. Bon voyage !

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Tranquilito

Publié par Bastien Poulain le

Une autre délicieuse recette de cocktail rafraîchissante à base de l'eau-de-vie d'agave El Chapleau de la Distillerie de Montréal, un spiritueux s'apparentant beaucoup à la tequila, ainsi que notre classique 1642 Tonic! Avec cette recette de cocktail en main, difficile de passer un meilleur moment apéro! Photo par Aline Dubois Ingrédients  2 oz Rosemont El Chapleau eau-de-vie d’agave de la Distillerie de Montréal 3 feuilles de sauge ½ oz sirop simple 1 oz jus de lime 1642 Tonic Glaçons Préparation: Ajouter tous les ingrédients dans un shaker, sauf le 1642 Tonic Agiter vivement Filtrer une ou deux fois dans un verre highball Allonger...

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Sainte-Mule

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Aline Dubois Ingrédients  1½ oz de rhum Sainte-Marie 3 rondelles de lime 1642 Bière de gingembre Glaçons Anis étoilé Préparation: Dans un verre highball rempli de glaçons, ajouter le rhum et les rondelles de lime Allonger avec le 1642 Bière de gingembre Garnir d'anis étoilé Cheers ! ⁠ Recette : Maximiliano Vallée Valletta

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Quoi de neuf docteur?

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Aline Dubois Ingrédients  1½ oz de gin Portage 1 oz de jus de carotte 1642 Yuzu Glaçons Tête de menthe Préparation: Dans une coupe remplie de glaçons, ajouter le gin et le jus de carotte Allonger avec le 1642 Yuzu Garnir d'une tête de menthe Cheers ! ⁠ Recette : Maximiliano Vallée Valletta

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Spritz d'automne

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Aline Dubois Ingrédients  1½ oz d'apéritif Les Îles 1½ oz de jus de pomme 1642 Tonic fleur de sureau Glaçons Éventail de pomme Préparation: Dans un verre highball rempli de glaçons, ajouter l'apéritif et le jus de pomme Allonger avec le 1642 Tonic fleur de sureau Garnir d'un éventail de pomme Cheers ! ⁠ Recette : Maximiliano Vallée Valletta

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