Photo et recette par Passion Cocktails
Ingrédients
- 1,5 oz Vodka Frimas Distillerie Mitis
- 0,5 oz Apérol
- 1 oz Sirop de melon de miel et zeste de citron maison
- 1 oz de jus de citron Émulsifiant
- 2 oz Yuzu 1642
- Chips d'orange pour la garniture
Préparation:
- Mettre tous les ingrédients dans la base d'un shaker à l'exception du yuzu
- Ajouter de la glace et secouer le mélange
- Filtrer dans un second shaker
- Ajouter l'émulsifiant et faire un Dry shake
- Filtrer dans une coupe refroidie contenant 2 oz de Yuzu 1642
- Garnir d'un chips d'orange
Santé!
