Framboise Citronnée

Framboise Citronnée

Photo et recette par Passion Cocktails

Ingrédients 

  • 1,5 oz Gin Beemer Distillerie Beemer
  • 0,5 oz Limoncello 3 Lacs
  • 0,5 oz Humble framboise
  • 1 oz Jus de citron
  • 0,5 oz Sirop de citron maison
  • 0,5 oz Sirop de menthe maison
  • 1642 Yuzu
  • Décorer d'un zeste de citron, une framboise et des feuilles de menthe

Préparation:

  1. Mettre tous les ingrédients dans la base d'un shaker à l'exception du yuzu
  2. Ajouter la glace et secouer le mélange 3. Filtrer dans un verre Old Fashioned contenant un roc de glace
  3. Double Filtrer dans un verre à cocktail contenant un roc de glace
  4. Allonger avec le yuzu 1642 
  5. Garnir d'un zeste de citron, une framboise et des feuilles de menthe

Santé!