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Les 5 meilleurs cocktails pour célébrer Cinco de Mayo cette année!

Publié par Bastien Poulain le

Quoi de mieux que des cocktails à base de Téquila pour célébrer Cinco de Mayo? La chaleur et les belles températures s'en viennent, ça donne envie de célébrer Cinco de Mayo comme il se doit! Au-delà de la Margarita, il existe plusieurs recettes de cocktails faciles à faire à base de Téquila. On vous présente ici nos cinq meilleures. De quoi vous donner l'impression d'être au Mexique le temps d'un cocktail. Cheers les amis! 1. La Margarita (ben oui, on avait pas le choix!) Quelqu'un a dit MARGARITA?!? Voici la version du restaurant Hélicoptère, une véritable perle du quartier Hochelaga,...

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Les meilleurs accords Gin & 1642 Bière de gingembre

Publié par Bastien Poulain le

Quel spiritueux avec 1642 Bière de Gingembre? Tout d'abord, quelques petites précisions. Une bière de gingembre, ce n’est pas un ginger ale. Ça chauffe la gorge et ça goûte le gingembre. Malgré qu'il y ait le mot bière dans son nom, la bière de gingembre ne contient pas d'alcool! Soit on adore, soit on déteste. Nous, on adore, forcément. Une ou deux onces de bière de gingembre, ça donne un kick à ton cocktail! On recommande souvent de couper la bière de gingembre avec un jus exotique : ananas, pêche, mangue, abricot. C’est merveilleux!  Un autre truc pour adoucir le côté épicé de la...

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Jour de la Terre : 3 façons de réduire son impact environnemental

Publié par Bastien Poulain le

Changer ses habitudes, un gin tonic à la fois! Ce vendredi, on souligne le Jour de la Terre! C’est le moment de réfléchir sur ses habitudes de consommation et de prendre des mesures pour les améliorer tout le reste de l’année. Le but n’est pas d’être parfait du premier coup, mais de se fixer des objectifs réalisables qui pourront perdurer dans le temps et devenir des habitudes. Voici donc 3 façons faciles de réduire son impact environnemental et quelques petites astuces pour les appliquer quand vient le temps de vous faire votre cocktail préféré! Réduire le gaspillage alimentaire Le gaspillage...

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Nos meilleurs cocktails verts pour la Saint-Patrick!

Publié par Bastien Poulain le

Aujourd'hui, on voit la vie en vert! Eh oui! Aujourd'hui, c'est la Saint-Patrick! La Saint-Patrick ça rime souvent avec bière verte et shots de crème irlandaise. Si vous avez envie de quelque chose de différent (ou d'un peu plus léger) pour festoyer aujourd'hui, c'est votre chance! On vous propose 3 cocktails VERTS à base de 1642 Yuzu qui sauront certainement faire changement! Le Basil Smash Un cocktail facile à faire à base de gin St. Laurent et de notre fameux 1642 Yuzu! Le basilic donne un bon goût et rappelle un des aromates dans notre 1642 Yuzu. Tellement léger et frais que vous aurez envie d'en reprendre,...

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4 femmes inspirantes de la scène des cocktails au Québec

Publié par Bastien Poulain le

À l’occasion de la journée internationale des droits des femmes, nous avons décidé de lever notre verre à 4 femmes inspirantes qui se démarquent dans l’industrie du cocktail par leur audace ainsi que par leur détermination.

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