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Récif Fraise Et Rhubarbe

Publié par Bastien Poulain le

Récif Fraise Et Rhubarb
Photo et recette par Passion Cocktails

Ingrédients 

  • 1,25 oz Gin Récif Des Marigots
  • 2,5 oz Vin rosé Fraise et Rubarbe de la Ferme Bourdages
  • 1 oz jus de citron
  • 0,5 oz Sirop de miel et rhubarbe verte maison
  • 0,5 oz Sirop de gingembre maison
  • 1642 Tonic Léger
  • Garniture: feuilles de menthe, rondelles de citron et canneberges congelées

Préparation:

  1.  Mettre dans un verre de type ballon des feuilles de menthe, des rondelles de citron, des canneberges congelés et de la glace. Réserver le verre au réfrigérateur
  2. Mettre tous les ingrédients dans la base d'un shaker à l'exception du vin et du Tonic 1642
  3. Ajouter de la glace et secouer vigoureusement le mélange
  4. Double filtrer dans le verre de service
  5. Ajouter le rosé et allonger avec le Tonic 1642 Léger
  6. Décorer le cocktail avec une pelure d'orange

Santé!

Tonic léger

Prix régulier $46.00

Frais de port calculés à l'étape de paiement.
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