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Gin Fizz au Bleuet

Publié par Bastien Poulain le

Gin Fizz au Bleuet
Photo et recette par BluePearl Distillerie

  Ingrédients 

  • 2 oz BleuRoyal Gin
  • 2 oz de sirop de bleuet (voir recette)
  • 1 oz de jus de citron
  • 1 bouteille de Tonic 1642
  • Glace

  Préparation:

  1. Dans un shaker, verser de la glace, BleuRoyal gin, le sirop de bleuet et le jus de citron.
  2. Mettre de la glace dans un verre.
  3. Filtrer le jus avec une passoire.
  4. Verser sur la glace.
  5. Allonger avec le Tonic 1642.

Sirop de bleuet:

  Ingrédients 

  • 1 paquet de bleuets frais
  • 1 tasse d’eau bouillante
  • 1 tasse de sucre

  Préparation:

  1. Dans un bol, verser les bleuets.
  2. Versez l’eau bouillante sur les bleuets.
  3. Écraser les bleuets avec un mortier.
  4. Filtrer le mélange dans un tamis.
  5. Ajouter le sucre et brassez.

 Joyeuses Fêtes!

Tonic 1642

Prix régulier $59.99

Frais de port calculés à l'étape de paiement.
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