Gin Tonic aux oranges de l’Algarve

Publié par Bastien Poulain le

La région la plus au sud du Portugal, l’Algarve, comporte non seulement les plages et les falaises parmi les plus spectaculaires au monde, mais aussi des terres fertiles couvertes de vignes, d’oliviers et d’orangeraies. 

Grand producteur de vins et de Portos, le Portugal produit aussi quelques Gins, et j’ai rapporté le Foxtale aux oranges de l’Algarve. Seul, on sent vraiment ses arômes, un vrai délice! J’ai donc opté pour un cocktail simple qui met en valeur ses saveurs, sans les masquer. 

Gin Tonic 1642 aux orange de L'Algarve
Photo et recette par Les Moyens du Bar

Ingrédients 

  • 2 oz de gin Gin The Foxtale Gin à l’orange
  • 1 oz de jus d’orange fraîchement pressé (ou le jus du quart d’une grosse orange)
  • 0.5 oz de sirop simple
  • Tonic Léger 1642
  • Glaçons

Préparation:

  1. Dans un verre rempli à moitié de glaçons, verser:
    • le Gin Foxtale
    • jus d'orange
    • sirop simple
  2. Allonger avec do Tonic Léger 1642
  3. Remuer légèrement avec une cuillère de bar et garnir de tranches d’oranges fraîches

Saùde!

Tonic léger 1642

Prix régulier $59.99

Frais de port calculés à l'étape de paiement.
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