Envie d'un peu de piquant? Avec cette recette de cocktail avec notre fameuse bière de gingembre, vous serez comblés.
Ingrédients
- 1½ oz Madison Breakfast Gin
- ¾ oz de jus de citron
- ¾ oz de sirop d'érable infusé au chili thai (Couper un piment chili thai en morceaux et le faire infuser dans le sirop pendant 20 minutes. Filtrer pour enlever les morceaux de chili)
- Bière de gingembre 1642
- 3 traits de bitters Aromatiques d' Angostura
- Bouquet de menthe
- Glaçons
Préparation:
- Directement dans un verre de type highball ou dans une tasse à Moscow mule, mettre tous les ingrédients sauf la bière de gingembre 1642 et les bitters Aromatiques d'Angostura
- Mélanger avec une cuillère de bar
- Remplir le verre de glaçons
- Allonger avec la bière de gingembre 1642
- Terminer avec 3 traits de bitters Aromatiques d'Angostura
- Garnir d’un bouquet de menthe et d'un piment chili.
Cheers !
Recette : Distillerie 1769
