Recettes — Liqueur

Ça sent bon le printemps

Publié par Bastien Poulain le

Cocktail signature de Fanny Gauthier : Ça sent bon le printemps! 1642 Fleur de Sureau

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London Baby

Publié par Bastien Poulain le

Ce cocktail rouge vif de la mixologue Fanny Gauthier a tout pour plaire avec ses arômes d’agrumes et l’acidité issue du jus canneberges-framboises. Il contient également du sirop d’orgeat, une boisson à base de lait d’amande et d’eau de fleur d’oranger et il est allongé avec un tonic québécois.

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OH Honey

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Distillerie Wabasso Ingrédients  1 oz de gin Wabasso 1 cuillère à thé de miel Feuilles de thym glace Tonic Léger 1642 Un peu de gingembre râpé Préparation: Dans un grand verre: Verser le gin Mélanger dans l’once 1 cuillère à thé de miel et quelques feuilles de thym Ajoutez la glace Ajoutez 4oz de Tonic Léger 1642 Pour terminer, râper un peu de gingembre sur le dessus et décorez d’une branche de thym.  

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Black Rainbow

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette : Mélanie BoivinLa saveur délicate de la fleur de sureau est mise en valeur dans ce cocktail doux, pétillant, légèrement fruité et floral, avec une belle dose d’acidité. Du groupe Apprendre à faire des cocktails au Québec 

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Spritzini

Publié par Bastien Poulain le

 Spritzini au 1642 Tonic Léger - Fruité, légèrement amer et très rafraîchissant, le Spritzini est une super option pour utiliser sa liqueur d’orange amère autrement qu’en traditionnel spritz. Inspiration Source: SAQ.com

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