Recettes — Liqueur

Printemps tardif

Publié par Bastien Poulain le

Un cocktail simple avec l'Euphorie, un peu de limonade et du tonic fleur de sureau de 1642

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Parma Negroni

Publié par Bastien Poulain le

Pour les amateurs de ce grand classique, mais qui apprécient une amertume moins intense, le Parma Negroni est parfait.
Moins puissant, plus rafraîchissant grâce à l’ajout d’un tonic pétillant, c’est un cocktail bien balancé.

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Gin Tonic Philippin

Publié par Bastien Poulain le

Ce délicieux et rafraîchissant Gin Tonic est tout simplement aromatisé au sirop de Calamondin. Le goût est à mi-chemin entre la lime et la mandarine.

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Gingembre Birster

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Max Coubès Ingrédients  1.5 oz de gin bio Birster 1 oz de vermouth rouge 2 traits de bitter Angostura Allongé au bière de gingembre 1642  Garnir avec des concombres frais Préparation: Verser tous les ingrédients dans un highball sur glace Allonger avec la bière de gingembre 1642 et mélanger Garnir avec une brochette de concombre frais. Bon temps des fêtes!

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Romeo's Yuzu Gin Soda

Publié par Bastien Poulain le

Recette par Lea Messier Ingrédients  2 oz de romeo's gin V 1 trait d'amer Angostura 1/4 oz de jus de gingembre 1/2 oz de jus de citron Compléter avec le 1642 Yuzu Feuilles de basilic Préparation: Mélanger le romeo's gin V, l'amer, le citron et le jus de gingembre dans un verre highball. Remuer avec une cuillère à cocktail et remplir de glace. Compléter avec du soda 1642 yuzu. Garnir de feuilles de basilic. Santé!

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