Recettes — Tonic

Gin-o-Plampo

Publié par Bastien Poulain le

Enjolive tes déjeuners, tes diners, ou même tes soupers de confinement avec ce Gin-o-Plampo, un gin-to au pamplemousse, miel et romarin.

Plus →


Lilymonade

Publié par Bastien Poulain le

  Ingrédients  1 oz Liqueur Lily thé du Labrador 0,5 oz Gin Km12 0,24 oz Jus de citron 3,5 oz Tonic 1642 Préparation: Mettre dans tous les ingrédients dans un verre rempli de glace. Mélanger avec une cuillère. Santé!

Plus →


Singapore Sling

Publié par Bastien Poulain le

  Ingrédients  1,5 oz Jus d’ananas 1,5 oz Jus de mangue 3,5 oz Tonic 1642 0,25 oz Jus de lime Préparation: Mettre dans tous les ingrédients dans un verre rempli de glace. Mélanger avec une cuillère. Santé!

Plus →


Saga Bliss

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Madame Gin Ingrédients  2 oz de gin Saga distillerie @distillerie_grand_derangement ¼ oz de sirop d’amande ½ oz de jus frais d’une lime 1 trait de bitter @amer_kebek à la noix de noyer ¼ oz de café infusé à froid Tonic 1642 Préparation: Dans un shaker rempli de glaçons, mettre: le gin Saga, le sirop d’amande, le jus de lime et le bitter à la noix de noyer. Verser le tout dans un verre old fashioned rempli de glaçons. Allonger avec le 1642 Tonic Verser le café doucement dans le verre et agiter en douceur avec cuillère.   Sirop d'amandes: 1 tasse...

Plus →


London Baby

Publié par Bastien Poulain le

Ce cocktail rouge vif de la mixologue Fanny Gauthier a tout pour plaire avec ses arômes d’agrumes et l’acidité issue du jus canneberges-framboises. Il contient également du sirop d’orgeat, une boisson à base de lait d’amande et d’eau de fleur d’oranger et il est allongé avec un tonic québécois.

Plus →