Les produits 1642 sont aussi disponibles chez Avril, IGA, Maxi, Metro, Provigo, et Super C



Recettes

Le Wow de l'Apéro au 1642 Yuzu

Publié par Bastien Poulain le

Ingrédients ½ oz de jus de citron ½ oz de sirop de romarin 1½ oz de gin Madison Park 2 oz de jus de canneberge blanc 3 oz de Yuzu 1642 Glaçons Préparation Dans un shaker mettre tous les ingrédients, sauf le 1642 Yuzu  Ajouter les glaçons et agiter énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Verser la totalité de votre shaker dans un verre Old fashioned Allonger avec le yuzu 1642. Cheers ! Recette : Fanny Gauthier

Plus →


Sangria Martiniquaise au 1642 Yuzu

Publié par Bastien Poulain le

Ingrédients ½ oz de jus de citron ½ oz de sirop de sucre de canne liquide (sirop simple) ¼ oz d’eau de fleur d’oranger 2 feuilles de basilic 3 framboises 1¼ oz de Rhum Agricole Trois Rivières Cuvée de l’océan 3 oz de jus de canneberge blanc 3 oz de Yuzu 1642 Glaçons Préparation Dans un shaker, verser tous les ingrédients, sauf le Yuzu 1642. Ajouter les glaçons et agiter énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Verser la totalité de votre shaker dans un gros verre à vin. Allonger avec le Yuzu 1642. Remuer avec une cuillère à mélange afin de rendre le...

Plus →


Cocalero 1642 Yuzu

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Camille Fréchette Désautels Ingrédients 1642 Yuzu 2 oz de Cocalero ½ oz de sirop simple ½ oz à 1 oz de jus de citron (au goût) Un blanc d’œuf ou bien un miracle foam de miss better bitter (émulsifiant à base de pois chiche) Un bitter de votre choix (Dans ce cas, nous avons choisi pamplemousse) (optionnel) Une rondelle de citron comme garniture Glaçons Préparation  Dans votre shaker, verser le jus de citron, le sirop simple, le blanc d’œuf ou l’émulsifiant vegan et le cocalero Faire un dry shake pendant 8 à 10 secondes (sans glaçons) afin de créer...

Plus →


Romeo's gin et 1642 Yuzu

Publié par Bastien Poulain le

Ingrédients 2 oz romeo’s gin 1 trait de bitters Aromatique d’Angostura 3 à 4 feuilles de basilic 3 tranches de gingembre frais 1642 Yuzu Glaçons Préparation Dans un verre highball, mettre le Gin, bitter, basilic & gingembre sur glace. Remuer avec la cuillère a cocktail Remplir avec le 1642 Yuzu Garnir d’une feuille de basilic Cheers ! Recette : Julie Mecteau

Plus →


Mule d'été à la Coriandre

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Camille Fréchette Désautels Ingrédients 1½ oz de vodka White keys (vodka québécoise) 1642 Bière de gingembre ½ oz de jus de lime Un bouquet de coriandre Glaçons Préparation Dans la petite partie de votre shaker, écraser la coriandre avec votre pilon. Ajouter le jus de lime et la vodka White keys Ajouter les glaçons et agiter pendant 8 à 10 secondes Filtrer dans le verre de votre choix Remplir le verre de nouvelle glace et allonger avec le 1642 bière de gingembre Mélanger doucement à la cuillère Garnir d’une rondelle de lime et d’un bouquet de coriandre. Cheers ! Recette : Camille...

Plus →