Photo et recette par Passion Cocktails
Ingrédients
- 2 oz de Gin Km12 au concombre
- 1 oz Jus de citron frais
- 0,5 oz Sirop basilic maison
- 0,5 oz Sirop de gingembre maison
- 4 à 5 Morceaux d'avocat
- 4 à 5 Feuilles de basilic
- Tonic au concombre 1642
- 2 Traits de Bitter Cardomome (optionnel)
- Pour garniture: 1 morceau de concombre en forme de crayon
Préparation:
- Mettre les siops et les morceaux d'avocat dans la base d'un shaker et les piler
- Ajouter tous les autre ingrédients sauf le 1642
- Remplir de glace et secouer le mélange
- Double Filtrer dans un verre à cocktail contenant un roc de glace
- Allonger avec le Tonic au concombre 1642
- Garnir d'une morceau de concombre en forme de crayon
Santé!