Photo et recette par Passion Cocktails
Ingrédients
- 1,5 oz Gin ImaGin rouge Distillerie de Cap-Chat
- 0,5 oz Rubis Nordique
- 1 oz Gelée de pomme rouge et de menthe maison
- 1 oz Jus de citron
- 0,25 oz Sirop d'érable
- 2 Traits d'eau de fleur d'Hibiscus
- Chips de poire infusé à l'amaretto et tête de menthe
- Tonic 1642 Sureau
Préparation:
- Mettre tous les autres ingrédients dans la base d'un shaker à l'exception du tonic
- Remplir de glace et secouer le mélange
- Double Filtrer dans un verre à cocktail refroidi et contenant un roc de glace
- Allonger avec le Tonic 1642 Sureau
- Garnir d'un chips de poire infusé à l'amaretto et tête de menthe
Santé!
