Recettes — Sans Alcool

Photo et recette par offbeatbride.com Ingrédients  ½ tasse de 1642 Ginger 1 bouteille de 1642 Tonic ½ oz de sirop simple Feuilles de menthe fraîche pour la décoration 1 tranche de lime pour la décoration Glaçons Préparation: Remplir le verre de glaçons. Verser délicatement et dans cet ordre :le sirop simple, le 1642 Tonic et compléter par le 1642 Ginger. Mélanger à l’aide d’une cuillère. Décorer le verre à l’aide de quelques feuilles de menthe et d’une tranche de lime. Servir avec une paille. Santé!

Ingrédients  2 tasses de 1642 Ginger 2 tasses de sorbet à la framboise Des paillettes de feuille d’or alimentaire pour la décoration Préparation: Placer quatre coupes au congélateur une trentaine de minutes pour les refroidir. Déposer une boule de sorbet aux framboises dans le fond de chaque coupe ou verre à martini. Parsemer de paillettes de feuilles d’or et laisser vos invités recouvrir de 1642 Ginger. Santé!

Ingrédients  1 bouteille de 1642 Ginger 1 oz de jus de citron 1 oz de purée de fraise ½ oz de sirop de fraise 1 branche de thym pour la décoration 1 écorce d’orange pour la décoration Glaçons Préparation: Remplir le verre de glaçons. Dans un shaker, verser dans cet ordre : le sirop de fraise, la purée de fraise, le jus de citron et compléter par le 1642 Ginger. Mélangez puis verser dans le verre. Décorer le verre à l’aide d’une branche de thym frais et d’une écorce d’orange.  

Photo et recette par /Restaurant Mélisse Ingrédients  1 oz de jus de lime (une lime complète) 1 oz de sirop de zaatar Tonic 1642 1 concombre libanais 1 ligne de zaatar Préparation: Remplir le verre old fashion de glace Mettre le jus de lime et le sirop de zaatar Topper avec du tonic et touiller Garnir de quatre rondelles de concombre libanais en éventail Saupoudrer d’une mince ligne de zaatar Pour le Sirop de Zaatar (1.5 litre): Mélanger 1 L d’eau, 1 kg de sucre et 1 tasse de zaatar. Laisser infuser 24 heures. Filtrer finement ensuite.   Santé!