Tonic & Tonic

Publié par Bastien Poulain le

Cette idée saugrenue doit ses couleurs de l’après temps des fêtes. Je n’avais pas envie d’alcool ce soir-là, j’ai donc essayé d’ajouter du sirop de tonic québécois à de l’eau tonic régulière. Il en résulte un mocktail formidable, moins amer et facile à boire, qui saura confondre tous les amateurs de Gin & Tonic. 
- Monsieur Cocktail
Tonic-Tonic
Photo par Annie Ferland


Ingrédients

  • 1642 Tonic
  • 1 oz de sirop tonic au choix (love tonic, tonic québécois, tonic floral, gym tonic)
  • Zeste d’agrumes (pour décorer)
  • Glaçons

Préparation

  1. Ajouter le sirop dans un verre haut, sauf l’eau tonic pétillante, et remplir de glaçons
  2. Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar jusqu’à ce que vos doigts soient froids.
  3. Compléter avec le 1642 Tonic
  4. Décorer d’un zeste d’agrumes au choix.

Cheers !

Recette : Monsieur Cocktail

Tonic

Prix régulier $64.99

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