Recettes — Liqueur

Photo et recette par Passion Cocktails Ingrédients  1,5 oz Vodka Frimas Distillerie Mitis 0,5 oz Apérol 1 oz Sirop de melon de miel et zeste de citron maison 1 oz de jus de citron Émulsifiant 2 oz Yuzu 1642 Chips d'orange pour la garniture Préparation: Mettre tous les ingrédients dans la base d'un shaker à l'exception du yuzu Ajouter de la glace et secouer le mélange Filtrer dans un second shaker Ajouter l'émulsifiant et faire un Dry shake Filtrer dans une coupe refroidie contenant 2 oz de Yuzu 1642 Garnir d'un chips d'orange Santé!

Photo et recette par Passion Cocktails Ingrédients  1,5 oz Gin Récif Distillerie des Marigots 0,5 oz Liqueur de fraise Sivo 1 oz Jus de citron 1 oz Sirop de canneberge maison 4 à 5 cubes de pêche 1 branche de thym Branche de thym et morceaux de pêche Émulsifiant Tonic 1642 Léger pour allonger Préparation: Mettre les cubes de pêche dans la base d'un shaker et les piler Ajouter tous les autres ingrédients à l'exception du tonic Remplir de glace et secouer le mélange Double filtrer dans un autre shaker Ajouter l'émulsifiant et faire un Dry shake Verser dans une coupe refroidie contenant 2...

Photo et recette par Passion Cocktails Ingrédients  1,5 oz Gin ImaGin rouge Distillerie de Cap-Chat 0,5 oz Rubis Nordique 1 oz Gelée de pomme rouge et de menthe maison 1 oz Jus de citron 0,25 oz Sirop d'érable 2 Traits d'eau de fleur d'Hibiscus Chips de poire infusé à l'amaretto et tête de menthe Tonic 1642 Sureau Préparation: Mettre tous les autres ingrédients dans la base d'un shaker à l'exception du tonic Remplir de glace et secouer le mélange Double Filtrer dans un verre à cocktail refroidi et contenant un roc de glace Allonger avec le Tonic 1642 Sureau  Garnir d'un chips de poire infusé à l'amaretto et tête de...

Photo et recette par Passion Cocktails Ingrédients  1 oz Liqueur de rhubarbe Chamre Distillerie des Marigots 1 oz Vodka Frimas Distillerie Mitis 1 oz Jus de citron 0,75 oz Sirop de rhubarbe rogue maison 0,25 Sirop de thym maison 1642 Yuzu Fraise en garniture Préparation: Mettre tous les ingrédients dans la base d'un shaker à l'exception du yuzu Remplir de glace et secouer le mélange Double Filtrer dans un verre à cocktail contenant un roc de glace Allonger avec le yuzu 1642  Garnir d'un fraise Santé!

Photo et recette par Passion Cocktails Ingrédients  1 oz Liqueur de rhubarbe Chamre Distillerie des Marigots 1 oz Gin Abel 0,25 oz Liqueur de cannelle Goldshlager 1 oz Jus de citron 1 oz Sirop de melon et rhubarbe Mr Cocktail 1642 Yuzu Fraise en garniture Préparation: Déposer 4 à 5 fraises en cubes dans la base d'un shaker et le sirop. Piler les fraises Ajouter tous les autres ingrédients dans la base d'un shaker à l'exception du yuzu Remplir de glace et secouer le mélange Double Filtrer dans un verre à cocktail contenant un roc de glace Allonger avec le yuzu 1642  Garnir d'un fraise Santé!