Recettes — Tonic léger
Fossile
Publié par Bastien Poulain le
Photo et recette par Passion Cocktails Ingrédients 1,5 oz Gin Récif Distillerie Des Marigots 0,5 oz Crème de framboise Massenes ou liqueur de framboise Sivo 0,5 oz Liqueur à la rhubarbe Charme Distillerie Des Marigots 1 oz Jus de citron 0,75 oz Sirop de basilic maison Tonic 1642 léger ou régulier Pour la garniture: Brochette de framboises et citron, feuille de basilic Préparation: Mettre tous les ingrédients dans la base d'un shaker à l'exception du tonic Remplir de glace et secouer le mélange Filtrer dans un verre Old Fashioned contenant un roc de glac Allonger avec le Tonic 1642 Garnir d'une brochette de framboises, de...
Gin Tonic Philippin
Publié par Bastien Poulain le
Le Réveillon
Publié par Bastien Poulain le
Photo et recette par Distillerie Grand Dérangement Ingrédients 1 oz de Saga Grand Gin 1 espresso ¼ d'oz de sirop d'agave Jus de citron frais 2 oz de Tonic 1642 Léger Préparation: Dans un shaker rempli de glace, mettre le gin, l'espresso, le sirop d'agave et le jus de citron puis agiter Allonger avec le tonic et servir avec une tranche de citron. Joyeuses Fêtes!
Ginto forestier à la fraise et au sureau
Publié par Bastien Poulain le
La Isla Québec
Publié par Bastien Poulain le
Photo et recette par Fanny Gauthier Ingrédients 0.5 oz de jus de citron frais 0.5 oz de sirop d’orgeat 1.5 oz de Brum Barnston 3 oz de jus de canneberge rouge 2 oz de Tonic 1642 Léger Préparation: Dans un shaker mettez tous les ingrédients, sauf le Tonic Léger 1642 ! Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Versez la totalité de votre shaker dans un verre à pied. Topez avec le Tonic Léger 1642. Avec une cuillère remuez légèrement afin de rendre le cocktail plus homogène. Idée Déco: Mettez une tranche d’orange déshydratée sur...