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Recettes — Tonic

Chapeau Des Sous Bois

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Passion Cocktails Ingrédients  1,5 oz Gin Radoune Distillerie O'Dweyer 0,5 oz Vermouth sec Noily Pratt  1 oz Jus de citron 0,5 oz Sirop de champignon maison fabriqué à partir des champignon séchés vandus par O'Dwyer (sirop 3:2) 0,5 oz Sirop de bleuet maison 2 Traits Amer Kebek Forêt Tonic 1642 léger ou régulier Rondelle de citron et bleuets Préparation: Mettre tous les ingrédients dans la base d'un shaker à l'exception du tonic Remplir de glace et secouer le mélange Filtrer dans un verre Old Fashioned contenant un roc de glac Allonger avec le Tonic 1642 Garnir d'une rondelle de citron et de bleuets Santé!

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Fossile

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Passion Cocktails Ingrédients  1,5 oz Gin Récif Distillerie Des Marigots 0,5 oz Crème de framboise Massenes ou liqueur de framboise Sivo  0,5 oz Liqueur à la rhubarbe Charme Distillerie Des Marigots 1 oz Jus de citron 0,75 oz Sirop de basilic maison Tonic 1642 léger ou régulier Pour la garniture: Brochette de framboises et citron, feuille de basilic Préparation: Mettre tous les ingrédients dans la base d'un shaker à l'exception du tonic Remplir de glace et secouer le mélange Filtrer dans un verre Old Fashioned contenant un roc de glac Allonger avec le Tonic 1642 Garnir d'une brochette de framboises, de...

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Les Voisins Solidaires

Publié par Bastien Poulain le

Ce samedi 1er avril, on vous fait goûter le cocktail "les voisins solidaires". Un beau cocktail harmonieux et facile à réaliser à la maison­.

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Gin Fizz au Bleuet

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par BluePearl Distillerie   Ingrédients  2 oz BleuRoyal Gin 2 oz de sirop de bleuet (voir recette) 1 oz de jus de citron 1 bouteille de Tonic 1642 Glace   Préparation: Dans un shaker, verser de la glace, BleuRoyal gin, le sirop de bleuet et le jus de citron. Mettre de la glace dans un verre. Filtrer le jus avec une passoire. Verser sur la glace. Allonger avec le Tonic 1642. Sirop de bleuet:   Ingrédients  1 paquet de bleuets frais 1 tasse d’eau bouillante 1 tasse de sucre   Préparation: Dans un bol, verser les bleuets. Versez l’eau...

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Spiritz des Bois

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Distillerie des Appalaches Ingrédients  1 oz Kepler Sous-bois 0.5 oz liqueur amère 0.5oz jus de pamplemousse frais Tonic 1642 Préparation: Mettre dans tous les ingrédients dans un verre rempli de glace. Mélanger avec une cuillère.  Joyeuses Fêtes!

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