Recettes — Vodka

Poire chérie

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Aline Dubois Ingrédients  1½ oz de vodka White Keys 1½ oz de jus de poire 1642 Tonic léger Glaçons Branche de lavande Préparation: Dans une coupe remplie de glaçons, ajouter la vodka et le jus de poire Allonger avec le 1642 Tonic léger Garnir d'une branche de lavande Cheers ! ⁠ Recette : Maximiliano Vallée Valletta

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Mule d'été à la Coriandre

Publié par Bastien Poulain le

Photo par Camille Fréchette Désautels Ingrédients 1½ oz de vodka White keys (vodka québécoise) 1642 Bière de gingembre ½ oz de jus de lime Un bouquet de coriandre Glaçons Préparation Dans la petite partie de votre shaker, écraser la coriandre avec votre pilon. Ajouter le jus de lime et la vodka White keys Ajouter les glaçons et agiter pendant 8 à 10 secondes Filtrer dans le verre de votre choix Remplir le verre de nouvelle glace et allonger avec le 1642 bière de gingembre Mélanger doucement à la cuillère Garnir d’une rondelle de lime et d’un bouquet de coriandre. Cheers ! Recette : Camille...

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Saveurs du Québec

Publié par Bastien Poulain le

Voici le cocktail Saveurs du Québec avec la vodka Menaud, qui provient de Charlevoix et qui est tout simplement DÉLICIEUSE ainsi que le Tonic 1642 (un éternel favori). Ingrédients ½  oz de jus de citron ½  oz de sirop de camerise 2 feuilles de menthe coupées en 2 1.5 oz de Menaud Vodka 3 oz de jus de camerise bleuet 4 oz de Tonic 1642 Glaçons Préparation Dans un shaker, mettre tous les ingrédients, sauf le Tonic 1642. Ajouter les glaçons et agiter énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Verser la totalité de votre shaker dans un verre à pied et allonger...

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Punch Soleil des Fêtes !

Publié par Bastien Poulain le

Rehaussez vos Fêtes avec une recette de punch aussi originale qu’exotique : le Soleil des fêtes!   Ingrédients 10 rondelles d’orange 12 tranches de poivron rouge 5 oz de jus de citron 1 litre de jus d’orange-mangue 5 oz de sirop d’érable 750 mL de vodka 750 mL de tonic 1642 Glaçons Préparation Dans un gros bol à punch, incorporer tous les ingrédients Ajouter les glaçons Remuer légèrement à l’aide d’une cuillère à mélanger. Bon voyage !

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Euphorie aux framboises

Publié par Daniel Vaudrin le

Photo par Les moyens du Bar Ingrédients  7-8 framboises fraîches 4 quartiers de lime Glace concassée 2 oz d’eau-de-vie de framboises Maison Sivo ½ oz de sirop simple ½ oz de sirop de framboises Tonic léger 1642 Préparation: Directement dans un verre, ajouter tous les ingrédients sauf le Tonic léger Allonger avec le tonic léger 1642 Déguster Cheers ! ⁠ Recette : Les moyens du Bar

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